Retrouvez votre équilibre grâce à des pratiques bienveillantes et énergisantes
Éveillez votre vitalité grâce à l’alimentation vivante, la discipline du yoga et la libération par les chants sacrés.
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Chloé Babin,
Animatrice d’ateliers d’alimentation vivante – Professeur de Yoga – Créatrice de cercle de chants
Je vous accompagne sur un chemin de bien-être global, alliant corps, esprit et âme à travers trois pratiques complémentaires qui nourrissent l’être dans sa totalité. À Saint Martin-Lalande, chez moi, pour les ateliers d’alimentation vivante et à Castelnaudary, au Green Patio pour le yoga et les cercles de chants.
Mon souhait est que vous puissiez contacter votre potentiel régénératif et gagner en autonomie et clarté pour impulser les prises de conscience dont vous avez besoin pour votre évolution. (et celle du monde !)
En tant qu’accompagnatrice holistique, je propose trois pratiques complémentaires : l’alimentation vivante pour nourrir le corps avec vitalité, le yoga pour harmoniser corps et esprit, et les cercles de chant pour explorer l’expression vocale et la connexion à soi.
Ces trois approches se complètent naturellement pour créer un équilibre global, touchant aux dimensions physique, énergétique et émotionnelle de l’être.
Je vous invite à explorer ces pratiques, ensemble ou séparément, pour un voyage vers le bien-être qui nourrira votre corps, apaisera votre esprit et fera vibrer votre âme.
Mes activités de bien-être holistique
Je vous accompagne sur un chemin de bien-être global, alliant corps, esprit et âme à travers trois pratiques complémentaires qui nourrissent l’être dans sa totalité.
Ateliers d’alimentation vivante
Dans mes ateliers d’alimentation vivante, je vous guide vers une approche naturelle et vitalisante de la nourriture. Découvrez comment transformer des ingrédients bruts en délicieuses préparations qui préservent toute leur vitalité.
Ces ateliers sont une invitation à explorer une cuisine créative, consciente et respectueuse de la nature, pour nourrir votre corps en profondeur.
Je vous accueille chez moi à Saint Martin Lalande, dans un cadre bucolique, à la campagne, au calme. Une cuisine tout équipée, du matériel et un espace adapté.
Les ateliers se déroulent de 10h à 14h, avec au maximum 8 participants.tes, au programme :
- Un boisson d’arrivée, tour de table pour se présenter.
- Une introduction sur l’alimentation vivante, présentation de la journée et des recettes
2h à 3h de préparation crulinaire, au besoin cueillette de plantes du jardin. - Pratique d’exercices de pleine conscience avant de manger et repas (entrée, plat, dessert)
Vous repartirez avec un carnet de recettes, des astuces & techniques pour manger plus vivant & coloré, et les papilles frétillantes.
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Qu’est-ce que l’alimentation vivante ?
« Une alimentation végétale, crue et joyeuse pour une vitalité renouvelée. »
L’alimentation vivante est une façon de se connecter à la vitalité des aliments. On privilégie les aliments bruts, crus et de qualité afin de profiter pleinement de leurs nutriments et leurs énergies. C’est une cuisine naturellement sans gluten et sans lactose. Les techniques utilisées préservent ou décuplent leurs nutriments, enzymes ou fibres, comme le trempage, la germination, la lacto-fermentation, la déshydratation, la maturation. En effet, la cuisson au-delà de 42°C les détériore. Cela ne veut pas dire que les aliments consommés sont froids, au contraire, plus ils sont consommés à une température proche de 37°C, plus la digestion est facilitée.
Les aliments privilégiés incluent les fruits, les légumes (beaucoup de légumes feuilles), les graines germées, les noix, les algues, les céréales et les légumineuses germées. Ces ingrédients sont souvent préparés sous forme de salades, de jus frais, de smoothies, de plats créatifs comme des tartes crues, des pâtés végétaux, des wraps, des taboulés, des soupes, des jus, des tartares… Une nourriture naturellement coloré par les micro-nutriments. Bref, une myriade d’éléments de ravissement pour nos 5 sens.
« Mettez les couleurs de l’arc-en-ciel dans votre assiette. Ce qui fait du bien à l’oeil, fait du bien au corps et à l’âme. » Deepak Chopra.
Ce type d’alimentation soutient le vivant : les produits locaux et de qualités nutritives et gustatives sont recherchés. Le lien avec les maraîchers locaux est favorisé pour l’utilisation de produits ayant bénéficié de techniques d’enrichissement de la terre et du bonheur du producteur payé au prix juste. Le terreau du sol et le terreau social sont en lien avec la qualité des aliments qui produisent le “terreau” qu’est notre corps fertile et sain.
Pourquoi manger vivant ?
“Nous sommes ce que nous mangeons”
L’alimentation vivante apporte du bon carburant à nos cellules, améliorant notre énergie et notre bonne humeur ! Notre robustesse ! Les enzymes présentes sur les légumes bruts nous aident à les digérer et à les assimiler. Les fibres assurent une mastication suffisante pour la musculature de la mâchoire et sont la nourriture préférée des bactéries de notre microbiote (c’est notre reforestation à nous, de notre microcosme :). La source d’acides aminés est complète et en abondance dans les algues, les graines germées, les oléagineux ou les viandes maturées.
Manger vivant pour reconnecter avec la nature, les saveurs conservées des aliments nous réconcilient avec les aliments crus, qui sont savoureux et colorés intrinsèquement. C’est une vraie relation d’amour tissée entre la nourriture et soi.
C’est l’art de transformer les légumes, utilisant des modes de transformation vertueux.
Yoga Somatique & tonique
Habitez votre corps de l’intérieur !
Le mot Yoga, du sanskrit « Jug » signifie lier, réunir.
Mes cours de yoga somatique et tonique sont pensés comme un espace-temps privilégié pour prendre conscience de votre propre forme. Loin de la performance, je vous propose une approche sensible, ludique et anatomique pour renouer avec l’usage naturel de votre corps.
Comprendre, Sentir, Mouvement Pour intégrer le mouvement, nous passons par trois étapes clés :> Visualiser : Nous observons ensemble l’anatomie (à l’aide d’ouvrages) pour comprendre comment notre corps est fait.> Sentir : Par le toucher et l’introspection, nous localisons et ressentons la zone explorée.> Vivre : Nous mettons cette découverte en mouvement de manière consciente. Le déroulé d’une séance : la dynamique d’une vagueChaque cours est construit sur une intensité progressive, à l’image d’une vague :1. L’ancrage : La séance débute par un retour à soi au sol. Nous explorons la zone du jour par le toucher et y activons le mouvement respiratoire pour la relier au reste du corps.2. L’activation : Nous évoluons vers un renforcement en lenteur, avec de petites amplitudes. 3. L’élévation : Nous passons progressivement du sol, au quatre pattes, puis debout, afin d’expérimenter l’alignement de notre axe dans tous les plans de l’espace.
Centrés sur le tonus des muscles respiratoires et la coordination entre le souffle et le geste, ces cours vous permettront de :
-
Optimiser votre respiration et libérer vos tensions physiques ou mentales. -
Stimuler vos chaînes posturales en profondeur. -
Gagner en stabilité et en apaisement au quotidien. -
Développer un véritable « imaginaire anatomique » pour mieux percevoir et habiter votre corps. -
Écouter vos sensations -
Vous émerveiller de la beauté et de la puissance du souffle -
De constuire un sentiment d’auto-grandissement intérieur
En tant que professeure de yoga, je vous accompagne dans une pratique qui harmonise le corps et l’esprit. Nous explorons ensemble un chemin vers plus de conscience et de sérénité. Chaque séance est une opportunité de se reconnecter à soi et de cultiver équilibre et vitalité.
Certifiée à l’ashram Sivananda en hatha yoga, formée à l’anatomie de la respiration et au travail corporel adaptée aux mouvements dansés : ces 3 axes me permettent de transmettre des cours adaptés à la morphologie et aux besoins actuels des corps occidentaux.
Le yoga somatique et tonique est une pratique douce et structurante qui permet de transformer progressivement l’énergie du corps, le rendant fort et souple, dans un cadre non compétitif.
Cela convient aux personnes recherchant une transformation extérieure et intérieure, le but étant d’avoir un meilleur équilibre global.
Cercles de Chant sacrés
Les cercles de chants que j’anime sont des espaces de partage et de joie où la voix devient un instrument d’expression et de connexion. Dans une ambiance bienveillante, nous explorons le pouvoir vibratoire du chant, créons des harmonies collectives et laissons s’épanouir notre créativité vocale.
En chantant, nous libérons une énergie mystique des capsules sonores, le mental est apaisé et l’énergie du cœur peut s’ouvrir, éveillant naturellement en nous la joie et le sentiment d’union avec le groupe.
Lors des cercles, nous nous connectons au souffle avec des exercices de respiration et à notre ancrage pour chanter depuis les profondeurs de notre bas-ventre, puis nous chantons des mantras et autres chants de paix (en sanskrit, anglais, espagnole, français…), que j’accompagne à la guitare, voyageant à travers les vibrations et les vertus attribuées aux divinités.
Enfin, nous prenons un temps de méditation ou de chant intuitif pour accueillir l’amour développé dans le jardin de notre cœur, exprimé par la voix.
Les bienfaits
Ces trois pratiques se complètent naturellement pour offrir une approche holistique du bien-être. Elles nous invitent à prendre soin de nous-mêmes dans toutes nos dimensions : physique par l’alimentation, énergétique par le yoga, et émotionnelle par le chant.
Je vous invite à me rejoindre dans cette exploration de l’être et du bien-être, que ce soit pour une seule de ces pratiques ou pour découvrir comment elles s’enrichissent mutuellement. Chaque atelier, cours ou cercles est une nouvelle occasion de nourrir votre corps, apaiser votre esprit et faire vibrer votre âme.
Alimentation vivante
Apprendre à crusiner sainement avec créativité et joie : Techniques de germination, fermentation et découpes des végétaux pour varier ses assiettes, prendre plaisir à manger et apporter fibres et vitalité à son corps.
Yoga
Harmoniser corps-esprit : les respirations et les postures apaisent le mental et cultivent une attitude positive. Un terreau fertile pour le recentrage et l’ancrage.
Cercles de Chant sacrés
Libérer sa voix : chanter en groupe favorise la confiance en soi et l’authenticité. La vibration de nos cordes vocales par le chant nourrit l’âme et renforce le sentiment d’appartenance (moment d’union, de syntonie, d’être avec)
À Propos
Bonjour belles âmes !
Je m’appelle Chloé Babin, ancienne boulangère pâtissière et asthmatique, après 1 an de voyage en Australie éveillant ma conscience sur l’impact de nos choix sur l’environnement, de retour en France je suis partie à la recherche d’un mode de vie plus cohérent avec les valeurs propices à une vie harmonieuse sur Terre.
Soigner mon asthme est devenu un fil d’ariane pour observer les effets de mes changements de vie sur mon corps, j’ai pu rencontrer l’alimentation cru via l’alimentation instinctive dans une communauté de crudivore, en mangeant des aliments de qualités et bruts.
Les effets sur mon corps ont été spectaculaires. J’ai donc continué à manger cru mais de plus en plus crusiner pour faire partager à mon entourage les bénéfices et pour le plaisir de préparer des mets que mon corps ressent comme un bon carburant pour son fonctionnement optimal.
En plongeant dans l’origine de l’asthme, j’ai développé une grande curiosité pour le souffle, ce qui m’a amené à pratiquer des respirations yoguiques, des pranayamas.
Je me suis formée à l’enseignement du yoga, que je transmets maintenant depuis 4 ans. Tout au long de mon parcours j’ai continué à cuisiner pour divers évènements, métamorphosant mes menus au fil de mes prises de conscience, cela fait maintenant 10 ans que je cuisine sous diverses formes.
En parallèle, j’anime des ateliers d’alimentation vivante lors de festivals, chez des particuliers ou chez moi. J’ai rapidement intégré dans mes ateliers des pratiques d’alimentation pleine conscience avant le repas, pour affiner la relation avec l’aliment et le ressenti lorsqu’on l’ingère. C’est avec une grande joie que j’ai découvert, lors des ateliers, les discussions et prises de conscience que l’on pouvait avoir en abordant notre relation à la nourriture, à ce qui nous nourrit. Notre terreau fertile !
Les témoignages
“Les ateliers d’alimentation vivante avec Chloé et les groupes sont un très bon moyen d’apprendre à crusiner, de partager un bon repas, un bon moment. Ces quelques heures sont une nourriture pour le corps et l’esprit. J’apprécis particulièrement les exercices de plein conscience avant de manger.”
Marlène
ALIMENTATION VIVANTE
“Atelier d’alimentation vivante très sympathique avec beaucoup d’échanges, de partage et de générosité. Expérience très enrichissante. Je la recommande !”
Domitille
ALIMENTATION VIVANTE
“Très bon moment encore passé avec Chloé et les autres participants. J’ai appris plein de choses et de belles recettes pleines de couleur ! Hâte de refaire un atelier ! Merci infiniment Chloé !”
Christine
ALIMENTATION VIVANTE
“Chloé propose des cours de grande qualité, du chant, des postures, de la méditation, on ressort toujours avec le sourire et apaisé. Je ressens un vrai manque lorsque j’ai raté une séance, vivement la reprise :)”
Magalie
YOGA
“Je pratique le Yoga depuis plusieurs années avec des enseignants de techniques et difficultés différentes. Cette année j’ai la chance d’avoir rencontré Chloé par hasard et je suis fan de ses cours Son enseignement est complet: pranayama, asanas, méditation et relaxation… toujours avec bienveillance et douceur
PS: si vous lisez ce message, je vous conseille vivement un cours d’essai”
Alexandra
YOGA
“Chloé a une belle présence durant ces cours de yoga ce qui me permet de lâcher mes pensées pour être juste « ici, présente à ma respiration et à mes postures. Merci Chloé”
Claude
YOGA
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E-book : “10 recettes vivantes pour les énergéticiens.nes. Pour se sentir légère et remplie de prana”
Un défi de 10 jours avec tous les jours une nouvelle recette à tester et un enregistrement audio à écouter pour manger ses repas en pleine conscience.
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FAQ
Qu’est-ce que l’alimentation vivante ?
L’alimentation vivante utilise des techniques de transformation qui préserve ou décuple le potentiel nutritif et enzymatique des aliments. Comme le trempage, la germination, la lacto-fermentation, la déshydratation, la maturation. Les produits bruts, de saison et de qualité sont privilégiés. C’est un moyen d’apporter du bon carburant à notre corps, de le détoxifier et le régénérer.
Quels sont les bienfaits du Hatha Yoga Intégral ?
Les bienfaits peuvent être ressentis après une séance en collectif d’1h30. Physiquement on gagne en ampleur de respiration, les tensions musculaires sont relâchées, le tonus global du corps est renforcé. Des sensations d’apaisement et de clarté mentale accompagnées d’une joie nourrie de l’intérieur peuvent-être ressentis, signe d’équilibre émotionnel.
Comment réserver un atelier d’alimentation vivante ?
Pour réserver un atelier vous pouvez consulter les dates disponible via le lien Calendly, puis réserver avec le lien en payant via le lien Stripe. Pour toutes questions appellez-moi au 06.36.17.81.70.
Comment réserver un cercle de chant ou un cours de yoga ?
Pour réserver vous pouvez utiliser le lien Calendly en sélectionnant la date du cercle de chant ou de la séance qui vous convient ou m’appeler au 06.36.17.81.70.
Puis-je payer en ligne ?
Oui il est possible et conseillé de réserver en ligne pour assurer la réservation de sa place pour l’atelier.
Contactez-moi
Vous pouvez réserver vos ateliers ou séances par téléphone ou SMS au 06.36.17.81.70
- Adresse : La Gajeanne, route de Lasbordes, 11400 Saint Martin Lalande
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Téléphone : 06.36.17.81.70
- Email :
Adresse du studio de yoga & chant :
Green Patio, 18 rue de la Miséricorde, 11400 Castelnaudary.
Site internet : https://www.greenpatio.fr/
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